14º Festival Gastronômico da Cidade de Goiás começa amanhã dia 05 de setembro

Acontecerá de 05 a 08 de setembro/19  o 14º Festival Gastronômico da Cidade de Goiás. O Festival é um evento onde o Patrimônio Histórico da Humanidade recebe, renomados chefs da culinária brasileira. Com degustação de pratos típicos da região e oficinas de gastronomia. Também conta com a programação de shows de artistas goianos.

A realização é da Associação de Restaurantes, Pousadas e Hotéis da Cidade de Goiás (ARPHOS), que tem como presidente Suzana, dona de um dos melhores restaurante e cafeteria da cidade (Dedo de Prosa Café Bistrô), ela já mostrou que entende bem do assunto, haja vista que não é o primeiro a ser realizado sob o seu comando.

Especialmente neste ano o evento Gastronômico estará sendo realizado dentro do Festival de Goyaz (Ver site e Programação), que engloba também o lançamento do FICA de 2020 e o Projeto Mercado de Culturas.

É um excelente programa para quem gosta ou quer conhecer as delícias da culinária goiana.

Todo o evento acontecerá no antigo Quartel do XX (foto), onde participará os principais restaurantes da cidade. Cada um ficará responsável pela preparação de um prato com ingredientes tipicamente goianos, que será servido na Vila Gastronômica. Outra novidade é que o espaço contará com uma área Kid's, destinada especialmente para as crianças.

Segue abaixo a programação:

Vila Gastronômica
Local: Quartel do XX

12 Restaurantes da cidade com seus Chefs
apresentando seus pratos.
Cervejas artesanais.
Chope de Vinho
Drinks e Coquetéis.

Shows:
05/09 – 21:00hs – Rute Castro e Paulo Violão
06/09 – 18:00hs – Layssa Gomes
06/09 – 21:00hs – Vila Boa Samba a Toa
07/09 – 18:00hs – Banda Velhos Caninos
07/09 – 21:00hs – Gilberto Correia
Oficinas:
06/09 – 17:30hs – Chef Júnior Marinho – A Amazônia encontra o Cerrado: Pirarucu defumado com leite de barú e legumes tostados / Mousse de cupuaçu, sorbet de banana assada com baunilha do cerrado e farofinha de cacau.
07/09 – 17:30hs – Chef Emerson Cordeiro – Oficina de Empadão Goiano

Espaço Kids pra toda a família curtir os três dias do 14° Festival Gastronômico

Entrada free na sexta e sábado
Na quinta feira é o dia do tradicional Festim.
O valor da entrada é R$30,00 e está incluso degustação gratuita
de todos os pratos servidos.

Por Gessy Chaves
Jornalista
MT/GO 3243

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